UNSERE SPEISEKARTE
Menü
Vornwech
Würzfleisch vom Schwein
mit Cheddar überbacken
8.90€
Ukrainische Soljanka
Schmand | Baguette
7.90€
Zwiebel-Knoblauch Suppe
Kräutercroutons
7.90€
Klene's
Mühlendipper
geräucherte Knoblauchmayonnaise
4.50€
Thüringer Kloß
Apfelrotkohl | Soße
12.50€
Grünzeuch
Gurkensalat
angemacht mit Dill-Essig-Öl
7.50€
Kleiner Mühlensalat mit Hausdressing
Blattsalate | Tomaten | Gurken | Radieschen
6.90€
Großer Mühlensalat
Hausdressing | Tomaten | Gurken | Radieschen | Paprika| Ei
15.20€
Ohne Fläsch
Penne mit Grillgemüse
in Bärlauch Pesto geschwenkt
16.70€
Spinat-Käse Knödel
auf Tomatensuco mit Cheddar überbacken
18.50€
Rote Bete Knödel
auf "Piccolo" Steinpilzen in Rahm
18.90€
Aus'm Wasser
Forelle „Müllerin“ (entgrätet)
Petersilienkartoffeln | Kräuterbutter | Salatbouquet
20.80€
Rauchmatjesfilet
Bratkartoffeln | Hausfrauensauce | Salatbouquet
19.70€
Aus'm Ofenrohr
Siegelbacher Mutzbraten
Semmelknödel | Schlachtekraut
18.70€
Rinderroulade
Thüringer Kloß | Rotkohl
21.90€
Geschmortes Irisches Ochsenbäckchen
Thüringer Kloß | Rotkohl
23.90€
Halbe Ente (entbeint)
Thüringer Kloß | Rotkohl
22.90€
Fläschiges
Rostbrätel
Bratkartoffeln | Schmorzwiebeln | Senf | Salatbouquet
18.90€
Schweinerückensteak „au Four“
Würzfleisch | Käse überbacken | Mühlendipper | geräucherte Knoblauchmayonnaise
21.90€
Rumpsteak (Irland | 300gr.)
Mühlendipper | geräucherte Knoblauchmayonnaise | Kräuterbutter | kleiner Mühlensalat
32.90€
Neuartches Zeuch
BBQ-Rinder Short Rips
Mühlendipper | Coleslaw | Dips
34.30€
Schnitzel geht immer
Schweinerückenschnitzel
Mühlendipper | geräucherte Knoblauchmayonnaise | Gurkensalat
19.90€
Schweinerückenschnitzel mit Rahmchampignons
Kroketten
22.90€
Schweinerückenschnitzel Würzfleisch
Mühlendipper | geräucherte Knoblauchmayonnaise
23.90€
Für unsere kleinen Gäste
Schnitzel
Mühlendipper | Ketchup
8.50€
Chicken Nuggets
Mühlendipper | Ketchup
7.90€
1 Kloß mit Soße
6.50€
Penne mit Würstchengulasch
7.50€
3 Kartoffelpuffer
Apfelmuss
6.90€
Buchstabenpommes
Ketchup
4.50€
Süßes Zeuch
Saftiger Schoko-Birnen-Brownie
Sauerrahmeis | Himbeermark
8.90€
Apfelstrudel mit Vanilleeis
8.90€
Churros
Karamellsoße | Pistazieneis
9.50€
