Willkommen im Restaurant "Triglismühle"

Herzlich willkommen in der Triglismühle - Ihrem traditionsreichen Gasthaus mit Pension in Siegelbach bei Arnstadt, nahe Erfurt. Umgeben von der idyllischen Natur Thüringens verbinden wir herzliche Gastfreundschaft mit regionaler Küche und einem Ort, an dem man gerne verweilt. 

Unsere Philosophie

Gastfreundschaft wird bei uns gelebt. Wir möchten, dass Sie sich vom ersten Moment an willkommen fühlen - ganz gleich, ob Sie zum Mittagessen, zu einer Familienfeier oder für einen längeren Aufenthalt zu uns kommen.

Mit viel Liebe zum Detail servieren wir Ihnen traditionelle Thüringer Spezialitäten, saisonale Köstlichkeiten und hausgemachte Gerichte aus frischen Zutaten. Dabei stehen Qualität, Herzlichkeit und der persönliche Kontakt zu unseren Gästen stets im Mittelpunkt.

Bei uns können Sie in gemütlicher Atmosphäre entspannen und sich wie zu Hause fühlen. Egal, ob Sie uns zum ersten Mal besuchen oder schon lange zu unseren Gästen gehören – Sie sind bei uns immer herzlich willkommen.

Natur genießen - Ruhe erleben

Die Triglismühle liegt idyllisch am Waldrand von Siegelbach und ist der ideale Ort, um dem Alltag für eine Weile zu entfliehen. Ob nach ringt Wanderung, einer Radtour oder einem Ausflug durch Thüringen - bei uns erwartet Sie eine entspannte Atmosphäre, in der Sie bei gutem Essen und einem frisch gezapften Bier den Tag ausklingen lassen können. Unser gemütlicher  Biergarten lädt besonders in den warmen Monaten zum Verweilen ein.

Unsere Küche

Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Speisekarte mit den beliebtesten Klassikern der Thüringer Küche sowie saisonalen Spezialitäten. Von hausgemachten Thüringer Klößen, Rouladen und Schnitzel bis hin zu feinen Fischgerichten und wechselnden Tagesangeboten - bei uns findet jeder Gast, egal ob groß oder klein, sein persönliches Lieblingsgericht.

Ein besonderes Highlight ist unser  Mühlenbuffet, das an jedem dritten Sonntag im Monat mit einer großen Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts zum Genießen und ausprobieren einlädt.

Feiern in der Triglismühle

Ob Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeier, Jubiläum oder Familienfest - wir schaffen den passenden Rahmen für besondere Momente. Unsere stilvollen Räumlichkeiten bieten Platz für kleine und große Gesellschaften und werden individuell nach Ihren Wünschen gestaltet.

Für Gäste mit einer weiteren Anreise stehen gemütliche Zimmer in unserer Pension zur Verfügung.

Gerne erstellen wir Ihnen ein persönliches Angebot und unterstützen Sie bei der Planung Ihrer Feier - damit Sie sich entspannt zurücklehnen und den Tag gemeinsam mit Ihren Gästen genießen können.

Wir freuen uns darauf, Sie schon bald in der Triglismühle begrüßen zu dürfen!